Viande au grill
Préparation
Couper la viande en morceaux d'environ 1cm d'épaisseur ( boeuf, porc, poulet, canard... )
Préparer les sauces :
- mayonnaise
- aïoli
- sauce cocktail
- béarnaise
- sauce au poivron
- sauce au poivre
...
Faire chauffer le grill à table, le huiler légèrement ( au spray ).
Pour 6 personnes
Ingrédients