Verrine façon charlotte

Charlottes

Préparation

Préparez de la crème pâtissière et réservez-là.
Réservez une demi pêche pour la décoration. Mixez le reste.
Déposez une cuillère de coulis dans les verrines.
Mélangez le reste du coulis à la crème patissère ( ou faites moins de coulis et mettez des pêches en morceaux si vous préférez )

Incorporez la crème chantilly à la crème pâtissière avec une cuillère plate.
Disposez les biscuits sur le coulis de pêche
Versez la crème entre les cuillères.
Décorez avec du coulis de framboise
Réservez une heure au frais.
Décorez de fruits frais juste avant de servir

Pour 6 personnes

Ingrédients

  • crème pâtissière
  • Pêches au sirop
  • framboise coulis
  • boudoirs g