Velouté de courgettes au kiri

Préparation

Epluchez les courgettes et coupez-les en cubes.

Les faire cuire à l'eau salé pendant 25 minutes.
Quand elles sont cuites, les mixer avec les carrés de kiri.

Servir avec des dés de jambon, des croutons et du kiri !

Pour 4 personnes

Ingrédients

  • kiri : 4
  • courgette : 6