Tomates farcies
Préparation
Couper le chapeau des tomates et les vider à la petite cuillère.
Mélanger la farce avec le jambon haché, un oeuf et de la chapelure. Assaisonner avec des herbes de provence
Remplir les tomates de farce et saupoudre de chapelure.
Enfourner 50 minutes à 180°
A décliner avec courgettes, champignons, oignons, poivrons
Pour 4 personnes
Ingrédients
- farce : 300 g
- jambon blanc : 1 tranche
- tomate