Tarte flambée au munster

Une déclinaison de la flamkueche

Faire une pate à pain en mettant la levure diluée dans l'eau, la farine, l'huile et le sel dans la MAP, programme 9.

Pendant ce temps émincer les oignons.

Faire revenir les lardons, y ajouter les oignons.

Préchauffer le four à 250°.

Quand elle est levée, étaler la pate finement.

La tartiner de crème fraiche, puis étaler le mélange oignons / lardons.

Déposer des tranches de munster et enfourner 10 minutes.

Pour 6 personnes

Préparation : 15 min

Ingrédients