Tarte aux pommes caramélisées (Vaupillon)
Préparation
Préparer la pâte :
Mélanger 100g de beurre mou, 100g de sucre, 200g de farine et un oeuf.
Etaler la date dans le moule "Crisp".
Faire cuire le 8 minutes, mode Crisp (plaque directement sur le plateau en verre)
Peler et couper 4 pommes Canada (couper chaque quart en 4 tranches).
Faire fondre du beurre et du sucre dans une poêle, faire légèrement caraméliser les tranches de pommes.
Disposer les tranches de pommes sur la pâte.
Refaire cuire 10 minutes en mode Crisp.
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients
- pommes Canada : 4
- Beurre : 125 g
- Farine : 200 g
- Oeuf : 1
- sucre : 125 g