Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Préparation

Emincer les poireaux.

Faire revenir les lardons à la poêle. Rajouter les poireaux.

Pendant ce temps, piquer la pate et la saupoudrer de fromage rapé. Faites précuire 10 minutes à 200°.

Battre les oeufs avec la crême.

Quand la pate est précuite, versez le mélange poireaux/lardons dedans, et ajouter la creme. Bien répartir le tout.

Faites cuire 25 minutes à 180°.

Délicieux accompagné d'une salade verte.

Pour 6 personnes

Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients

  • poireau : 3
  • pate feuilletée
  • lardons : 1 paquet
  • crème : 1 pots
  • Oeuf : 2