Taboulé

taboulé

Préparation

Faire cuire la semoule bien séparer les grains.

Couper le concombre et les tomates en dés, les ajouter à la semoule.
Hacher la menthe et la ciboulette, les ajouter dans le plat
Faire une vinaigrette, et mélanger le tout.

Pour 6 personnes

Préparation : 15 min

Ingrédients

  • moutarde
  • menthe
  • semoule fine : 1 verre
  • ciboulette
  • concombre : 1
  • vinaigre
  • tomate grosses : 2
  • Huile