Sauce chocolat
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Faire chauffer le lait, la crème et le sucre en remuant. verser le liquide bouillant sur le chocolat fondu.
Mélanger délicatement.
Pour 4 personnes
Ingrédients
- chocolat noir : 150 g
- Lait : 10 cl
- crème fleurette : 10 cl
- sucre : 1 cas