Sablés

Préparation

Préchauffez le four à 170°.

Mélangez la farine et le sucre dans un saladier. Ajouter l'oeuf, puis le beurre mou coupé en morceaux.
Pétrissez bien et ajoutez la vanille ( ou des pépites de chocolat, des smarties... )
Formez une boule et étalez la pate sur 1/2cm d'épaisseur.
Découpez des sablés avec des emporte-pièces.

Enfournez pendant 15 minutes.

Pour 20 sablés

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients

  • vanille
  • Beurre mou : 60 g
  • Farine : 150 g
  • sucre : 60 g
  • Oeuf : 1