Reblochon pané
Préparation
Couper un reblochon en 8.
Fariner chaque part, la passer dans l'oeuf, puis dans la chapelure, puis de nouveau dans l'oeuf et dans la chapelure.
Laisser le fromage pané au frigo.
Faire frire quelques minutes dans l'huile.
Servir avec une salade, des crudités...
A tester avec du camembert...
Pour 4 personnes
Ingrédients
- reblochon
- chapelure
- Farine
- Oeuf : 2