Ramen

Préparation

Préparer un bouillon en faisant bouillir :

  • 1l d'eau
  • 1 cas de soja
  • 1 cac de bouillon dashi
  • 1 cac de bouillon de poulet
  • 1 pincée de sucre

On peut rajouter du poireau, des oignons blancs, des carottes...

Faire cuire les nouilles 2min dans le bouillon et servir.

    Pour 6 personnes

    Ingrédients