Quiche sans pâte / Omelette au four
Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Couper le talon de jambon et le beaufort en petits dés. Couper le brocolis en petits morceaux.
Battre 4 oeufs avec la creme fraiche, et mélanger tous les ingrédients ensemble.
Recovrir d'un peu de fromage râpé.
Enfourner pour 20 minutes.
On peut y ajouter des restes de légumes, changer le fromage...
Pour 4 personnes
Ingrédients
- Beaufort
- brocoli
- jambon
- crème : 20 cl
- Oeuf : 4