Quatre-quarts

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, foutter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine et la levure.

Pendant ce temps, faire fondre à moitié le beurre et incorporez le au mélange.

Versez dans les moules, et mettez au four 25 minutes.

Vous pouvez ajouter le zeste et le jus d'un citron ou d'une demie orange à la pate.

Pour 6 personnes

Ingrédients