Poulet pané au chou rouge
Préparation
Faire paner le poulet, et le faire frire.
Faire sauter les ciboules et l'ail dans un won, rajouter le poulet et le chou rouge coupé en fines lanières, la carotte et le reste des ingrédients.
Pour 6 personnes
Ingrédients
- chou rouge
- Ciboule : 2
- soja : 2 cas
- poulet : 4 blancs
- vinaigre de riz : 60 mls
- carotte : 1
- ail : 1 gousse
- sucre : 50 g