Pommes de terre rôties au four
Préparation
Préchauffer le four à 210°, chaleur tournante.
Eplucher et couper les pommes de terre en dés. Eplucher et couper l'oignon en dés et hacher les gousses d'ail.
Mettre le tout dans un grand saladier, avec 4 cas d'huile d'olive, 1 cas d'herbes, et 1 cac de sel. Ajouter du beurre fondu et bien mélanger le tout.
Verser dans un grand plat à bord haut (pour pouvoir mélanger facilement).
Enfourner, et mélanger toutes les 15 minutes. pour 30 à 45 minutes selon la taille des dés.
Pour 4 personnes
Ingrédients
- pomme de terre : 1 kg
- ail : 2 gousses
- oignon : 1