Emincer l'oignon (en lamelles, cubes, rondelles...)
Tremper l'oignon dans le lait, puis dans la farine salée.
Faire chauffer l'huile dans une poele, quand elle est bien chaude, faire frire l'oignon dedans. Le retirer et égoutter quand les morceaux sont bruns.
Pour 6 personnes
Ingrédients