Oeuf cocotte poivrons et champignons
Préparation
Préchauffez le four à 200°, et beurrez les tasses.
Faites revenir les lardons et le poivron coupé en dés. Quand le poivron est tendre, ajoutez les champignons émincés et laissez cuire encore quelques minutes.
Répartissez lardons et légumes au fond des tasses, cassez les oeufs dessus.
Enfournez 10 minutes, mettre le fromage râpé au bout de 5 minutes.
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients
- champignons : 4
- lardons
- comté
- poivron : 1
- Oeuf : 8