Muffins banane-choco-noisettes
Préparation
Préchauffer le four à 220°C ( chaleur tournante )
Mélanger la farine, la poudre de noisette, la levure et une pincée de sel dans un saladier.
Mélanger l'oeuf et le sucre dans un autre saladier, ajouter le lait, puis le beurre fondu.
Mélanger les 2 préparations, puis ajouter les pépites et les bananes coupées en morceaux.
Beurrer les moules à muffins, mettre la pate dans les moules, saupoudrer de sucre roux.
Enfourner les muffins 5minutes à 220°, puis 10 minutes à 190°
Pour 6 personnes
Ingrédients
- banane : 3
- noisette en poudre : 50 g
- chocolat pépites : 100 g
- Levure : 1/2 sachet
- Lait : 120 g
- Beurre : 80 g
- Farine : 150 g
- Oeuf : 1
- sucre roux : 60 g