Mousse de porc aux olives
Préparation
Prendre une tranche de roti de porc cuit (1cm d'épaisseur environ).
La mixer finement (avec le mini hachoir, vitesse min).
Rajouter une demi cuillère à café de mayonnaise, une demi cuillère à café de tapenade et une cuillère à café de fromage blanc (ou de yaourt grec).
Remixer (toujours vitesse min).
A tartiner, ou utiliser comme sauce pour des pâtes, en hachis parmentier...
Pour 1 pot
Préparation : 5 min
Ingrédients
- Tapenade : 1/2 cac
- Roti de porc : 1 tranche
- mayonnaise : 1/2 cac
- yaourt : 1 cac