Gratin dauphinois
Préparation
Eplucher les pommes de terre, les couper en tranches (2mm)
Beurrer le plat, disposer les pommes de terre dedans. Éventuellement, parsemer de fromage râpé entre les couches de pommes de terre.
Recouvrir de creme liquide.
Passer 10 minures au micro-onde, puis 1h30 au four à 120°.
Pour 6 personnes
Ingrédients
- Crème liquide : 40 cl
- pomme de terre : 1 kg