Gaufres
Préparation
Mélanger la farine et le sucre.
Faire un puit, ajouter les oeufs et la crème, les mélanger, puis ajouter le lait.
Faire chauffer le gaufrier avec les plaques à gaufres. Quand il est chaud, huiler les plaques à l'huile ou au beurre fondu avec un pinceau (qui résiste à la chaleur)et mettre une cuillère à soupe de pâte sur chaque empreinte. Faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
à manger nature, saupoudrées de sucre glace, tartinnées de nutella ou de caramel au beurre salé...
Pour 6 personness
Cuisson : 2 min
Ingrédients
- Farine : 250 g
- sucre : 100 g
- crème semi épaisse : 20 cl
- Oeuf : 2
- Lait : 5 cl
- Levure : 1 cac