Galette des rois d'Elise

Dans un saladier, mélanger le beurre. Ajouter le sucre, la poudre d'amande et un oeuf.

Dérouler un des ronds de pate sur un plateau recouvert de papier cuisson.

Piquer la pate avec une fourchette.

Etaler la creme d'amandes sur la pate et placer une fève.

Refermer la galette avec la deuxième pate et bien coller les bords.

Sur la pate, dessiner des motifs et percer de petits trous.

Badigeonner la pate au jaune d'oeuf.

Enfourner 30 minutes à 180°

Pour 6 personnes

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients