Filet mignon aux graines de sésame

Couper le filet mignon en tranches de 1cm d'épaisseur.

Le faire mariner dans un mélange soja sucré/salé, sucre et graines de sésame.

Le faire griller à la poêle. A la fin de la cuisson rajouter un peu de soja et de sucre et faire épaissir la sauce.

Servir avec du riz blanc et des épinards aux graines de sésame.

Pour 4 personnes

Préparation : 10 min
Repos : 1 h
Cuisson : 10 min

Ingrédients