Far aux pruneaux

Pour commencer, préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et ajoutez le sucre vanillé.

Puis ajoutez les œufs en prenant soin de bien mélanger délicatement le tout à chaque fois.

Versez le lait et ajoutez le beurre au préalablement fondu puis mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène.

Ajoutez vos pruneaux si vous souhaitez obtenir un far aux pruneaux. Mais vous pouvez évidemment le déguster nature.

Beurrez le fond de votre moule et versez y la pâte.

Vous pouvez placer votre moule au four pour 1 heure.

Pour 8 personnes

Préparation : 15 min
Cuisson : 1 h

Ingrédients