Coulis d'abricots

Préparation

Laver les abricots, les couper en 2 et les dénoyauter.

Passer au mixer, ajouter le sucre et le citron. 

Pour 4 personnes

Ingrédients

  • abricot bien murs : 500 g
  • citron : 2 cas
  • sucre : 40 g