Chaussons aux pommes
Préparation
Faire une pâte feuilletée.
Faire préchauffer le four à 180°
Eplucher, et couper 4 pommes en morceaux. Faire cuire 7 minutes au micro-onde. Mixer avec de la vanille et un sachet de sucre vanillé pour faire une compote.
Etaler la pate, couper des cercles, mettre une cuillerée de compote dedans et refermer le chausson.
Dorer à l'oeuf battu, et décorer avec un couteau. Faire 2 petits trous avec une baguette sur l'arrière du chausson.
Enfourner 20 minutes.
Dorer avec du sucre de canne et repasser 5 minutes au four.
Pour 6 personnes
Ingrédients
- sirop sucre de canne
- pate feuilletée
- pommes : 4
- Oeuf : 1