Carry soup

Carry soup

Préparation

Couper la viande, les carottes les pommes de terre et les oignons en cube.

Faire sauter la viande dans un peu d'huile pendant 3 minutes environ.
Y ajouter les légumes, puis l'eau et porter le tout à ébulition pendant 10 minutes environ.
Couper le carry en petit morceaux, le rajouter, et remuer pendant 5 minutes.
 
Servir avec du riz.
 

Pour 4 personnes

Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients

  • carry : 1 paquet
  • riz
  • porc : 400 g
  • carotte : 3
  • pomme de terre : 3
  • eau : 660 mls
  • oignon : 2