Cake praliné & raisins secs
Préparation
Préchauffer le four à 160°
Couper le praliné en pépites.
Mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter les oeufs, puis la poudre de noisettes, d'amandes, la farine et la levure.
Ajouter les raisins et les pépites de praliné.
Beurrer un moule à cake, verser la pate dedans.
Saupoudrer d'amandes hachées.
Saupoudrer d'amandes hachées.
Faire cuire 45 minutes à 160°.
( 25 min à 180° pour des mini cakes / 15 min à 180° pour des madeleines )
Une fois cuit, arroser de sirop d'érable.
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients
- sirop d'érable
- Oeufs : 3
- raisin sec : 75 g
- amandes en poudre : 40 g
- noisette en poudre : 40 g
- amandes hachées
- Levure : 1/2 cac
- Beurre : 45 g
- Farine : 85 g
- sucre : 100 g