Préparation
Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le beurre, puis la poudre de noisettes, la farine et la levure.
Ajouter les raisins.
Beurrer un moule à cake, verser la pate dedans.
Faire cuire 45 minutes à 160°.
( 25 min à 180° pour des mini cakes / 15 min à 180° pour des madeleines )
Une fois cuit, arroser de sirop d'érable.