Cake aux raisins et sirop d'érable

Préparation

Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le beurre, puis la poudre de noisettes, la farine et la levure.

Ajouter les raisins.
Beurrer un moule à cake, verser la pate dedans.
Faire cuire 45 minutes à 160°.
( 25 min à 180° pour des mini cakes / 15 min à 180° pour des madeleines )
Une fois cuit, arroser de sirop d'érable.

Pour 6 personnes

Ingrédients

  • noisette en poudre : 50 g
  • raisin sec : 200 g
  • Levure : 1 pincée
  • Farine : 150 g
  • Beurre : 120 g
  • sucre : 130 g
  • Oeuf : 3