Brownie "coloc"
Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Faire fondre 75g de chocolat noir (52%) avec 90g de beurre pendant 1min30 au micro-onde.
Mélanger à la spatule, puis ajouter 1cas de cacao, 100g de sucre roux et 40g de farine. Mélanger de nouveau, ajouter l'oeuf puis mélanger.
Couper 50g de chocolat en pépite et les ajouter à la pâte.
Verser dans un petit moule, enfourner et faire cuire 10 minutes.
Pour 4 personnes
Ingrédients
- cacao : 1 cas
- chocolat : 125 g
- Beurre : 90 g
- Farine : 40 g
- Oeuf : 1
- sucre : 100 g