Boulette de poulet
Préparation
Hacher le poulet avec les oignons et leurs tiges, sel et chapelure.
Former des boulettes et les frire à l'huile.
Délicieuses dans une fondue chinoise.
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients
- chapelure
- poulet : 4 aiguillettes
- sel
- oignon blanc : 2