BLT

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Préparation

Griller 2 tranches de pain de campagne (ou aux graines...)
Couper 5 tranches de tomates, émincer l'oignon, faire cuire 2 tranches fines de lard fumé.

Frotter l'entame de la tomate sur une des tranche de pain. Tartiner de mayonnaise les 2 tranches.
Placer 2 tranches de tomates sur une tranche, puis une feuille de laitue, puis le bacon, une autre feuille de laitue, les 2 autres tranches de tomates, des lamelles d'oignon et refermer avec la 2ème tranche de pain.

Servir avec une salade, des crudités, une soupe...

Remplacer le pain grillé par du pain de mie pour ceux qui n'aime pas le pain croustillant.

Pour 1 sandwich

Préparation : 5 min

Ingrédients

  • laitue : 2 feuilles
  • mayonnaise
  • pain de campagne : 2 tranches
  • lard (fines) : 2 tranches
  • tomate : 1
  • oignon : 1